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L’édition 2016 du Guide « Les Maîtres-Restaurateurs des Alpes-Maritimes » vient de paraître !

Découvrez dans cette nouvelle édition, les 93 Maîtres Restaurateurs des Alpes-Maritimes, répertoriés par ville.
Le titre de Maître-Restaurateur récompense l’excellence des professionnels de la restauration traditionnelle. A ce jour, c’est la seule distinction décernée par l’Etat dans le secteur de la restauration.

Agecotel2016 VIP-GuideMR

Ce guide a été présenté à l'occasion du salon Agecotel le 1er février dernier.

Récompenser l'excellence

Le titre Maître-Restaurateur, créé par le Ministère des PME du Commerce et de l’Artisanat par Décret du 14 septembre 2007, récompense l’excellence des professionnels de la restauration traditionnelle en valorisant leur savoir-faire et leur engagement en faveur de la qualité.

Valoriser la cuisine authentique

Ce Titre distingue les professionnels de la restauration qui proposent une cuisine authentique à base de produits frais et de saison, une qualité d’accueil et de service.

Détecter et accompagner les Talents « Made in Côte d'Azur » qui s’engagent dans des démarches d’acquisition de titre ou de label.

La CCI Nice Côte d’Azur, partenaire de la Délégation Départementale 06 de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR), accompagne les professionnels dans leurs démarches à l’obtention du Titre et valorise les talents qui contribuent à l’attractivité touristique et au rayonnement de notre territoire.

Découvrir les Maîtres Restaurateurs des Alpes Maritimes

Présenté à l'occasion du salon Agecotel le 1er février dernier, le guide 2016 des maitres restaurateurs du 06, édité par la CCI Nice Côte d’Azur , vous permettra de découvrir, au fil des pages, les 93 Maîtres-Restaurateurs du département, classés par ville et par ordre alphabétique. 

Nous vous souhaitons de partager des moments de convivialité autour d’une bonne table !

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Informations

Rédacteur
Catherine BIEN
Chargée d'Animation des Professionnels en réseau - Ecobiz

Date de publication
le 09/02/16 à 17:19

Thèmes
Prix - Trophées - Lauréats
Restauration
Tourisme

CCI Nice Côte d'Azur